728x90 반응형 SMALL 홈파티 메뉴1 감바스 알 아히요 완벽 레시피와 요리 꿀팁 감바스 알 아히요 완벽 레시피와 요리 꿀팁감바스 알 아히요(Gambas al Ajillo)는 스페인에서 유래된 대표적인 해산물 요리로, 신선한 새우와 마늘, 올리브 오일이 어우러져 심플하면서도 풍부한 맛을 자랑합니다. 이 요리는 비교적 간단한 조리법 덕분에 가정에서도 쉽게 만들 수 있으며, 와인과 함께 즐기기에 완벽한 안주로 인기가 많습니다. 감바스 알 아히요를 맛있게 만드는 비결은 신선한 재료와 조리법의 디테일에 있습니다. 이번 글에서는 기본 레시피와 함께 맛을 한층 끌어올릴 수 있는 다양한 꿀팁을 소개하겠습니다.감바스 알 아히요 기본 레시피재료중간 크기의 새우: 300g (껍질과 내장을 제거, 냉동 새우 사용 시 해동 필수)마늘: 10쪽 (얇게 슬라이스)엑스트라 버진 올리브 오일: 100ml건고추: .. 2024. 11. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST