728x90 반응형 SMALL 감제철1 감의 제철과 효능, 그리고 섭취 시 주의사항 감의 제철과 효능, 그리고 섭취 시 주의사항감의 제철 시기와 종류감은 가을철 과일의 대표주자로, 주로 10월에서 12월 사이에 수확됩니다. 제철에 수확된 감은 당도와 영양소가 풍부하여 더욱 맛이 좋고 건강에도 유익합니다. 감은 크게 두 가지로 나눌 수 있는데, 단맛이 특징인 ‘단감’과 떫은맛이 있는 ‘떫은감’으로 구분됩니다. 두 종류의 감은 식감과 맛에서 차이가 있을 뿐만 아니라 각기 다른 활용법을 통해 다양하게 즐길 수 있습니다.단감단감은 특유의 떫은맛이 적어 익힌 상태로 그대로 먹기 좋은 감입니다. 일반적으로 과육이 단단하고 아삭한 식감을 지니고 있어 씹을수록 달콤함이 깊어집니다. 단감은 10월에서 11월 사이에 제철을 맞이하며, 껍질째로 씻어 간편하게 섭취할 수 있어 바쁜 일상에서도 간단히 영양소를.. 2024. 12. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
